Einmalige Momente mit Aroniasorbet vom Depotengel

von: Kirstin Walther am 04.09.2008, 16:03 Uhr in Aronia,Öffentlichkeit

Heute bekam ich Post von Frau Theinert (Chefin vom Jacques’ Wein-Depot in Ulm). Ein dicker Brief mit vielen Kopien aus der Südwestpresse. Da hat sich meine Expressreise am vergangenen Montag ja wirklich gelohnt.

Die Südwestpresse veranstaltete sogenannte “Schlemmerferien für Daheimgebliebene”, die jeweils 20 Lesern ermöglichten, an sechs Montagen ausgesuchte Schlemmerlokationen in und um Ulm zu besuchen.

Eine dieser Veranstaltungen fand vergangenen Montag im Ulmer Depot statt – unter dem Motto: Saft und Wein. Es war ein wunderschöner Abend, die geladenen 20 Gäste waren schwer beeindruckt – es war eine ganz außergewöhnlich angenehme, lockere Atmosphäre. Es gab nur ein Ärgernis für meine Wenigkeit: Ich konnte von den hervorragenden Weinen, die Frau Theinert an diesem Abend präsentierte, leider kaum etwas kosten. Der Grund war, daß sich für den darauffolgenden Dienstag Morgen der RBB für Filmarbeiten angesagt hatte, deswegen mußte ich spät abends wieder zurück nach Dresden.

Gerade hab ich entdeckt, daß die Artikel auch online sind. Frau Theinert freut sich seit dem Erscheinen dieser Meldungen über jede Menge Neukunden, auch über die, die von den Teilnehmern der Veranstaltung erfahren hatten, wie angenehm es sich bei Jacques einkauft und wie sympathisch und kompetent die Beratung ist.

Der Abend wurde begleitet von einem leckeren Menü, von Frau Theinert höchstselbst zubereitet. Eine Kartoffel-Karotten-Linsensuppe (verfeinert mit Walthers Orangensaft), lecker Käse, Wurst und Brot. Der Höhepunkt war jedoch ein Aroniasorbet! Eine Kreation von Depotengel Nummer 1, Alexander Andelfinger. An dieser Stelle nochmal ganz lieben Dank, an Frau Theinert, die beiden Depotengel und auch an Herrn Ruschitzka von der SWP. Es war ein wunderbarer, unvergesslicher Abend!

Und eh ich es vergesse: Hier die Weine, welche verkostet wurden. Ich kann nur sagen: Kaufbefehl! Selten bessere Weine probiert. Diese Weine sind normalerweise in jedem Depot erhältlich. Hier kann man nachschauen, wo sich das nächste Depot befindet.

1. 2008 MONTES – Sauvignon Blanc
2. 2006 ALBRECHT – Gewurztraminer
3. 2007 AROMA PIMIENTO Cabernet – 5 Liter
4. 1988 GERARD BERTRAND – Rivesaltes

Meine Favoriten sind Nummer 1 und Nummer 4. Nummer 1, weil ich ein ausgesprochener Weißweingenießer bin. Und dieser war einfach nur unglaublich. Nummer 4, weil das mal etwas ganz anderes und ganz besonderes ist. Eine Art Portwein, zum Abschluß eines Menüs – 20 Jahre alt.

Vergangenen Sonntag war ich dann im Münsteraner (sagt man das so?)Depot. Dort wurde 30jähriges Jubiläum gefeiert. Das hat auch sehr viel Spaß gemacht. Dort habe ich u.a. gelernt, daß Peugeot nicht nur Autos herstellt und habe einen 5-Liter-Kanister feinstes Jordanöl verkauft, weil ich aufgrund meiner Schürze für eine Jacques’-Mitarbeiterin gehalten wurde. Ja und nebenher das Grundstück eingefärbt indem ich mit den Kindern Aroniabeeren presste. Hoffentlich hat der Besitzer des wunderschönen Hofes nicht gemerkt, daß ich mit den Kindern zusammen heimlich Äpfel stibitzte, die wir dann auch noch gepresst haben. Der Apfelsaft schmeckte hervorragend, wenn er auch ziemlich rot aussah. ;)





Kommentare

3 Kommentare
  1. Susanne 4. September 2008, 22:12

    Das wäre doch noch eine Idee, für einen neuen Saft Apfel-Aronia. Gemischt mit Apfelsaft finde ich den Aroniasaft auch sehr lecker.

    So ein Saft mit etwas weniger Süße ist doch vielleicht auch eine Alternative für Autofahrer, die nicht immer nur Mineralwasser trinken möchten.

    Antworten



  2. edi 7. September 2008, 12:08

    Aroniasaft? Kenn ich gar nicht. Aber einer Alternative zum Apfelsaft mir Mineralwasser wäre auf jeden Fall eine gute Sache. Oder einfach nicht Autofahren ;)

    Antworten



  3. Rosemarie Koci 15. Juli 2009, 12:53

    ich habe zwei Sträucher von den Aroniabeeren
    sind noch klein aber es ist etwas Frucht daran !
    Wann erntet man diese Beeren eigentlich !

    Gruß
    Rosmarie Koci

    Antworten



Kommentar schreiben




Tip: Nutzen Sie den Gravatar Service um beim Kommentieren ein eigenes Bild zu verwenden.