Gewürzwein-Herstellung mit und für Bean & Beluga Dresden

22.04.2010 von waladmin

Schauen Sie uns und Sternekoch Stefan Hermann bei der Herstellung von Gewürzwein über die Schultern. Verwendet werden neben Weißwein auch Lorbeerblätter, Kardamom, Orangen, Limonen, Zitronen, Anissterne und vieles mehr. Viel Spaß beim Anschauen.


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