Kommentare zu: Saftdialoge – Rote Johannisbeere

Von: Gourmet

Gourmet — Sun, 25 Jul 2010 12:31:32 +0000

Oh, tolle Zubereitung, ich liebe Johannisbeere. Bin durch Zufall auf den Artikel gestoßen weil es wirklich nicht viele brauchbare Angebote in puncto Johannisbeersaft gibt. Toll!

Gruß vom Gourmet,
Dirk

Von: Corinna

Corinna — Wed, 14 Jul 2010 17:55:42 +0000

Wirklich schön zu lesen, dass es noch richtigen Kundenservice gibt…das beruhigt mich! Weiterhin viel Erfolg, macht weiter so!!!

Von: Roi

Roi — Tue, 29 Jun 2010 15:39:16 +0000

Find ich auch erstaunlich, das man hier so nett und kompetent auf die Fragen von “Saft-Fans” eingeht. Bitte weiter so!

Ich persönlich trinke immer wieder geren frischen Johannisbeersaft und kann allen, die ihn bisher noch nicht probiert haben, nur dazu raten. Als Saft oder Sirup hilft er übrigens super gegen Erkältung!

Von: Kirstin Walther

Kirstin Walther — Wed, 02 Jun 2010 08:43:48 +0000

@wilhelm: Ja, das scheint so zu stimmen – zumindest haben einige unserer Obstlieferanten schon leichte Sorgenfalten deswegen. Hier bei uns war es wohl auch zu kalt während der Blüte und somit keine Bienen unterwegs. Man hofft nun, daß es genügend andere Insekten gab, die aushelfen konnten.

@marc: Hmm… Also entweder haben die Johannisbeeren dann weniger Säure und deswegen der höhere Fruchtanteil, oder der Hersteller macht halt mehr Saft rein. Mehr Säure ist weniger problematisch als zu wenig, wegen der Haltbarkeit. Wie gesagt, kommt es immer bißchen auf die Ursprungsrohstoffe an. Unsere Erfahrung zeigt z.B. daß Plantagenobst meistens weniger Säure hat, als weniger intensiv bewirtschaftete Pflanzen bzw. Bäume. Auch ältere Sorten sind meist besser, weil nicht für Tafelobstkonsum zurechtgezüchtet.

Von: Marc

Marc — Wed, 02 Jun 2010 08:21:51 +0000

Rote Johannisbeere mag ich auch gerne, aber sollte der Fruchtanteil nicht höher sein als die hier angegebenen? Die Erklärung leuchtet zwar ein, aber der Saft den ich immer kaufe hat knapp 50 Prozent und schmeckt super. Und ungesünder kanns ja eigentlich nicht sein, oder?

Von: Wilhelm Hamburg

Wilhelm Hamburg — Tue, 01 Jun 2010 15:33:19 +0000

Etwas Off Topic: Habe im TV gesehen, dass die Bienenbestände für die Bestäubung stark zurück gehen und dann noch der harte Winter. Hoffe, das es trotzdem reichlich Ernten für eure gesunden Säfte gibt.

Von: Verena

Verena — Thu, 27 May 2010 09:57:43 +0000

Rote Johannisbeeren gelten ja als wahre Vitamin C-Bomben (36mg in 100 Gramm) und sind damit perfekt für die Stärkung der Abwehrkräfte geeignet

Von: Gerald von Lanyards-Bedrucken.com

Gerald von Lanyards-Bedrucken.com — Tue, 25 May 2010 08:57:22 +0000

Wow – das ist mal ein informativer Dialog und auch Blogartikel. Ich finde es toll, wie Ihr auf derartige Kundenanfragen eingeht. Ich lese immer wieder gerne den Blog als Safttrinker und Blogautor, denn für beide Thematiken ist es ein Gewinn.