Fructoseintoleranz und Säfte

von: Kirstin Walther am 29.07.2011, 10:50 Uhr in Gesundheit,Säfte und Nektare

Wir erhalten immer wieder Anfragen von Kunden bzw. welchen, die es eventuell werden wollen, welche unserer Säfte und Nektare wenig Fructose enthalten. Die Betroffenen kennen sich ja leider bestens mit dem Thema aus, deswegen möchte ich jetzt nicht näher darauf eingehen, denn ich würde auch nur im Internet recherchieren können. Wen es interessiert, der kann gern in der letzten Saftpresse  mehr Details zu dieser Unverträglichkeit lesen. Eine Kundin empfahl mir noch diesen Link zum weiterlesen.

Was ich im Gespräch mit Betroffenen allerdings gelernt habe, ist daß alle Zuckerarten zu berücksichtigen sind, wenn man rausbekommen möchte, wieviel Saft man trinken kann. Deswegen veröffentliche ich hier mal alle Zuckerspektren unserer Produkte. Zu beachten ist, daß dies Durchschnittswerte sind, die leicht schwanken können – je nachdem wieviel Zucker das von uns verarbeitete Obst tatsächlich enthielt.

zucker

Zum Vergrößern bitte einfach auf die Tabelle klicken.





Kommentare

13 Kommentare
  1. Stefanie 5. September 2011, 12:55

    Na das ist doch wirklich mal hilfreich! Ich bin selbst eine Betroffene und ich freue mich wirklich, dass Sie dieses Thema so hervorragend behandeln!!

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  2. luca 10. Oktober 2011, 12:05

    Hab heute den onlineshop entdeckt, vorbeischaun lohnt sich 😉

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  3. Harald 18. November 2011, 07:07

    Bisher mußte ich mich mit diesem Thema noch nicht ernsthaft beschäftigen und war auch mehr aus Zufall hier gelandet. Aber dieser kleine “Ausflug” war interessant und sehr informativ.
    Vielen Dank.
    BG Harald

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  4. Kathrin Hoffmann 1. Dezember 2011, 17:21

    Warum erscheinen denn seit Juli hier keine neuen Beiträge? Das finde ich sehr schade…

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  5. Marc 4. Dezember 2011, 08:54

    Auch ich habe mich immer sehr für die hier veröffentlichten Beiträge interessiert.

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  6. Joachim D. 25. Februar 2012, 14:40

    Bei uns hat vor wenigen Jahren in einem Industriegebiet ein Gartencenter neu eröffnet (> Standortwechsel).
    Wie auch immer, dann wurden die Saftpackungen da angeboten!
    Auf denen man liest 3 Monate haltbar, was einem doch etwas verwundert!
    Denn es gibt schon Anbieter die die Säfte kurz erhitzen (>ähnlich wie bei der Milch) und so etwas haltbarer machen dazu noch “ein Pfund Zucker!”
    Nun habe ich mir doch einmal den (>guten Morgen Saft Internet)!

    Ich habe da auch etwas von Konfitüre gelesen, mal sehen wie hoch der Zuckergehalt ist!
    Zum Schluss würde mich einmal interessieren ob es auch denkbar wäre das zum Teil bei solchen Produkten (Konfitüre udgl. auch Stevia zum Einsatz kommt was ja nun etwas billiger ist seit es zugelassen ist!
    Wir haben uns halt irgendwie daran gewöhnt das ziemlich oft bei den Zutatenlisten Zucker an zweiter Stelle steht! Dann bekommt man schlicht gesagt FDH oder so …..!

    Mit freundlichen Grüßen
    joachim D.

    PS. ich habe das hier einmal dazu geschrieben weil ich nicht wusste wo….!

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    Joachim D.25. Februar 2012, 15:06

    Ich fürchte ich habe bei meinem Beitrag etwas zu viel geschrieben nach dem abspeichern fehlte einiges …

    Bei > Nun habe ich mir doch einmal den (>guten Morgen Saft ……..Internet)! Guten Morgen Saft< gekauft und war überrascht das er nicht ganz so süß ist wie von mach anderen Anbietern ähnlicher Getränke!
    Mal sehen wie ihr Ebereschensaft bzw. Nektar schmeckt und für was er gut ist!(Internet).



  7. Walter 25. April 2012, 16:39

    Finde ich voll gut, dass ihr solche Infos hier veröffentlicht (auch wenn es für mich persönlich nicht wichtig ist)

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  8. Robert 25. September 2013, 22:19

    Ich bin eben hier über google rein gekommen. Toll finde ich es das man hier wirklich gute infos bekommt!

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  9. Erkan 21. Juli 2014, 14:09

    Und wiedermal etwas gelernt, tolle Übersicht, man lernt ja nie aus, danke für die Informationen!

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  10. Kai 29. Dezember 2016, 09:44

    Eine wirklich tolle Übersicht. Ich selbst bin zum Glück nicht betroffen, aber trotzdem habe ich mir die Tabelle einmal abgespeichert, um sie an Freunde und Bekannte weiterzugeben.

    VG
    Kai

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  11. Das Brot 3. März 2017, 09:27

    genau nach einer solchen Übersichtstabelle habe ich gesucht. Vielen Dank für das Teilen :)

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  12. tobias 3. Dezember 2017, 20:10

    Danke für die Übersichts-Tabelle. Bei Apfelsaft muss man aufpassen. Orangensaft hat überaschend gute Werte…

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