Kommentare für Kelterei Walther - gesunde Obstsäfte seit 1927

Kommentar zu Cindy bei SAT1: Wie ein Video ein Mädchen zum gefragten Interviewpartner macht von endie_armstrong

endie_armstrong — Fri, 03 Sep 2010 00:07:25 +0000

Hallo.
Ich mochte mit Ihrer Website http://www.walthers.de Links tauschen

Kommentar zu Von Vögeln lernen und schützen mit Aronia von Carmen

Carmen — Thu, 02 Sep 2010 13:27:11 +0000

Was für die Vogel gesund ist, kann ja für uns nicht so schlecht sein. Ich glaube die Wirkung von Antioxidantien wir nachwievor unterschätzt.

Kommentar zu Saftpreise und Kundenempfinden – Gastronomie vs. Saftläden von Dapema

Dapema — Tue, 31 Aug 2010 20:52:52 +0000

Hi Kirstin, die neue Homepage ist der Hammer, Kompliment an alle die mitgewirkt haben (leider komme ich erst heute dazu, sie mal anzuschauen)

Ich war wohl einer der “ersten”, welcher die die neuen Flaschen gesehen hat. Habe Dir ja direkt meine ehrliche Meinung gesagt. Ich denke in der Gastronomie kommen sie an. Dein Etikett ist drauf und sollte natürlich auch in der Karte stehen.
Aber vielmehr lässt mich die Geschenkvariante der kleinen Flaschen , z.B. gemischt, in der Saftbox nicht los. Denk mal darüber nach

LG und vielen Dank für die Saftpresse (n)

Daniel (Dapema)

Kommentar zu Mini-Saftflaschen sind komplett von buy term paper

buy term paper — Sat, 28 Aug 2010 14:40:07 +0000

This is what I was seeking for a long time! Appreciate for this subject around study! Once someone pronounce that In union there is power. Our powerfully skilled company can support you in writing buy term paper.

Kommentar zu Saftpreise und Kundenempfinden – Gastronomie vs. Saftläden von Lino

Lino — Sat, 28 Aug 2010 00:49:23 +0000

Ich sehe überhaupt keinen Grund separate Produkte für Gastronomie und LEH / Getränkehandel zu haben, ob zum Schein oder real.

Bei einer kleineren Marke wie Walthers wäre der ganze Werbeeffekt hin; der (hoffentlich) zufriedene Kunde würde versuchen eure Gastromarke die er im Hotel am Buffet gefunden hat im Lebensmittelhandel zu bekommen, der überzeugte Walthers-Privatkunde würde im Restaurant auf der Karte vermutlich nicht erkennen dass es sich um Walthers-Saft handelt.

Gerade in Verbindung mit eurem regionalen Bezug habt ihr meiner Meinung nach eine starke Argumentationsbasis für den Verkauf unter eurem Namen. Schließlich habt ihr die Marke ja auch mit hohem Kostenaufwand aufgebaut.

Zum Thema Saftboxen am Buffet: Hier habt ihr doch eigentlich ein wunderbares Verkaufsargument: HACCP. Durch die 3 Monatige Haltbarkeit ohne Kühlung hat man mehr Platz im Kühlschrank und man muss nicht am Ende des Frühstücks ein paar Kannen Saft wegschütten (Lass das jeden Tag einen halben Liter Saft sein, da kommt einiges zusammen)

Kommentar zu Saftpreise und Kundenempfinden – Gastronomie vs. Saftläden von Kirstin Walther

Kirstin Walther — Fri, 27 Aug 2010 09:20:43 +0000

Danke, lieber Dirk. Auf Deine Meinung war ich sehr gespannt, weil Du ja sehr exklusive Dinge anbietest. Zum Beispiel Paul K oder auch die stylischen Pago-Säfte. Vorhin ging mir durch den Kopf, ob es nicht cool wäre, wenn dann Leute wie Du, die solche Sachen haben, den Leuten das verkaufen bei Bedarf – mit normaler Handelsspanne, so als Zubrot und wäre ja dann auch was Besonderes. Müßte man eben nur bekannt machen.. Aber nur so ein Gedanke.

Und wegen des Buffets: Sehr gerne natürlich.
lg aus Arnsdorf

Kommentar zu Saftpreise und Kundenempfinden – Gastronomie vs. Saftläden von Coffeekater

Coffeekater — Thu, 26 Aug 2010 20:49:48 +0000

Eine spannende Diskussion die Du hier ins Leben gerufen hast. Meine erste Reaktion war: Natürlich will ich als Gastronom ein Produkt haben was es nur exklusiv in der Gastronomie gibt. Beim weiteren Nachdenken über die Problematik schwinden allerdings die Argumente die dafür sprechen.

Pro: Es ist für den Gast natürlich schon toll wenn er in der Gastronomie Produkte bekommt die er so nicht erwerben kann. Denn dies steigert das Erlebnis Restaurant-/Kneipenbesuch zusätzlich. Ich denke das neben den schon angesprochenen Faktoren wie Ambiente, Service, Musik, tolles Essen auch besondere Getränke einen zusätzlichen Anreiz liefern können.

Contra: Es geht natürlich auch ohne da es sowohl bei Bieren und Softdrinks völlig normal ist das zu trinken was ich auch Im Supermarkt um die Ecke bekomme. Darüber hinaus ist es (Glücklicherweise) bei den meisten immer noch so, dass der Preis nicht das Auswahlkriterium für einen Kneipenbesuch ist.

Die Idee mit den Saftboxen auf dem Buffet finde ich gut – da sollten wir beide noch mal drüber reden!

Kommentar zu Saftpreise und Kundenempfinden – Gastronomie vs. Saftläden von Einzigartiger

Einzigartiger — Thu, 26 Aug 2010 12:09:14 +0000

Hier scheinen sich ja nur Leute zu melden, die mit der Preisdifferenz zwischen Laden und Gastronomie keine Probleme haben. Auch ich gehöre zu dieser Gruppe, jedoch muss der Preis (sowohl vom Essen als auch von Getränken) zum Gesamterlebnis passen. Dazu gehört die gesamte Einrichtung, der Service und auch die Qualität der Speisen.

Wenn beim Italiener eine Portion Nudeln mehr als €10 kosten, dann sollten diese schon hausgemacht sein und auch ansprechend präsentiert werden. Höflicher Service ist dann selbstverständlich. Wenn eine Kneipe Aldi-Nudeln mit Glas-Soße für diesen Preis anbietet, dann habe ich dafür kein Verständnis.

Zum Thema: Das Gehabe mit der “Exclusivität” kann ich auch nicht verstehen. Es gibt ja auch Weine, die nur für bestimmte Restaurants angebaut und abgefüllt werden. Dass der Markt dafür da ist, kann man aber auch nicht abstreiten. Wie groß dieser Markt bei Fruchtsäften ist, kann ich nicht einschätzen. Wenn ich in ein sehr gutes Restaurant gehen, trinke ich lieber Wein. Hier muss es (bzw. sollte es) kein überteuerter Luxuswein sein. Eine Saftflasche auf dem Tisch wäre mir dann auch zu ‘einfach’. Wie schon gesagt muss das Gesamtbild stimmen.

Persönlich muss ich meine Cola/meine Saft im Restaurant sowieso nicht aus einer Marken-Flasche bekommen. Ein Glas befüllt aus Flasche, Saftbox oder Zapfhahn tut es da genauso. Dies ermöglicht auch unterschiedliche Größe von Gläsern je nach Bedarf, also ein kleines Glas für die Kinder und ein großes Glas für mich .
Die kleinen Flaschen legen den Wirt auf eine bestimmte Größe fest. Dabei haben die meisten Gastronomen inzwischen begriffen, dass man Säfte nicht nur als 0,2 sondern auch in 0,4 oder 0,5l Gläsern anbieten muss. Die Flaschen müssen in der Produktion ja teurer sein als Saftboxen oder Fässer und somit müssen dann auch die Getränke für den Gast mehr kosten. Hier sehe ich leider den Mehrwert, den ich für einen höheren Preis erwarten darf, nicht.

Zusammenfassend kann ich also feststellen, dass ich Saft in kleinen Flaschen überhaupt nicht benötige. Ich sehe aber ein, dass dafür scheinbar ein Markt da ist. Warum also nicht den gesamten Bedarf (also auch über den Shop) bedienen?

Kommentar zu Saftpreise und Kundenempfinden – Gastronomie vs. Saftläden von Monika

Monika — Thu, 26 Aug 2010 12:05:05 +0000

Ich mache da keinen Unterschied zwischen Saft und anderen Getränken. Es ist auch klar, dass ich in einem Restaurant mehr bezahlen muss. Hier in Österreich trinkt man sehr gerne Säfte gespritzt, da zahle ich dann auch schon mal 3 Euro für einen Saft, der mit Leitungswasser auf 0,5 l aufgefüllt ist. Für das Geld würde ich im Supermarkt deutlich mehr von dem gleichen Saft erhalten.
Aber – wie gesagt – das kann und darf man nicht vergleichen, weil im Restaurant ja noch viel mehr damit verbunden ist an Kosten.
Die Säfte gibt es übrigens im Restaurant unter dem gleichen Markennamen. Hat wohl keiner ein Problem mit…

Kommentar zu Saftpreise und Kundenempfinden – Gastronomie vs. Saftläden von Spontiv

Spontiv — Thu, 26 Aug 2010 11:48:38 +0000

Mir fällt da noch was ein:

Unabhängig von der Gastronomie: wir verwenden Saft in kleinen Flaschen hauptsächlich in Meetings, Schulungen und Konferenzen. Und das wiederum kenne ich jetzt nicht nur von meinem Arbeitgeber, sondern sehe das auch oft in anderen Häusern.

Von daher wäre das vielleicht auch noch ein denkbares Einsatzgebiet.