🛑 WICHTIG FÜR ÄPFEL & BIRNEN:
Die Annahme für Äpfel, Birnen und Edelebereschen startet
Bitte vorher noch kein Kernobst anliefern.
(Die Annahme läuft)
(Genauer Termin wird noch bekannt gegeben)
🕒 Uhrzeiten für die Annahme:
STRIKT NUR MONTAG, DIENSTAG & MITTWOCH!
Montag:
9:00 – 20:00 Uhr
Dienstag und Mittwoch:
9:00 – 18:00 Uhr
❌ Donnerstag und Freitag findet KEINE Obstannahme statt!
(Unser Hofladen ist an diesen Tagen zwar normal geöffnet, das Mosterei-Team ist aber nicht da.)
Jedes Jahr mit Beginn der Rhabarberernte bis weit in den November hinein, wenn die späten Apfelsorten geerntet werden, kommen mehrere tausend private Gartenfreunde zur Kelterei Walther und ihren Sammelstellen, weil wieder die Lohnmost-Zeit gekommen ist. Die Gartenfreunde bringen uns das Obst der Saison, woraus wir hochwertige Säfte und Nektare pressen. Diesen Saft können Sie dann gegen einen reduzierten Preis wieder bei uns abholen.
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1. Schritt beim Lohnmost-Tausch:
Sie ernten in Ihrem Garten. Dabei reicht es völlig aus, wenn Sie Äpfel, Birnen und Quitten schütteln und vom Boden aufsammeln. Bitte das Obst gleich einsammeln und nicht länger auf dem Boden liegen lassen, da wir nur erntefrisches Obst annehmen können. |
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2. Schritt beim Lohnmost-Tausch:
Sie bringen Ihr Obst bei uns oder einer der Sammelstellen vorbei (Adressen finden Sie weiter unten im Menü). Ihr Obst wird gewogen. An der Waage stehen Mitarbeiter bereit, die Ihnen dabei helfen, Ihr Obst aus dem Auto zu heben, zu wiegen und in unsere Obstbunker zu schütten. Sie erhalten über die angelieferte Menge einen Beleg (Wiegeschein).* |
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3. Schritt beim Lohnmost-Tausch:Die angelieferte Menge wird entsprechend unseren Umtauschsätzen in Liter verrechnet und Ihrem persönlichen Saftanspruch gutgeschrieben. |
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4. Schritt beim Lohnmost-Tausch:
Der Saftanspruch ist wie eine Art Konto. Sie können frei entscheiden, wie viel Saft Sie zu den günstigen Lohnmostkonditionen mitnehmen möchten – ganz egal, ob sofort oder später. Bei uns ist es möglich, den Saft über das ganze Jahr nach Ihren persönlichen Wünschen abzuholen. Jede Abholung wird auf Ihrem „Konto“ verbucht. Bis zum Beginn des neuen Erntejahrs ist alles abzuholen. |
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5. Schritt beim Lohnmost-Tausch:
Unabhängig von der Obstsorte, die Sie uns gebracht haben, können Sie zwischen über 16 Säften, Nektaren und Obstweinen wählen. Für Apfelsaft zB zahlen Sie bei Lohnmost-Guthaben nur 3,85 Euro statt 6,90 Euro für die 3 Liter Box. |
„Wie der Apfel, so der Saft“, lautet ein altes Kelterer-Sprichwort. Gemeint ist damit, daß nur reifes und schmackhaftes Obst auch zu hochqualitativen natürlichen Säften veredelt werden kann. Deswegen ist es wichtig, dass insbesondere Äpfel nicht zu früh vom Baum genommen werden. Kelterei-Produktionschef Jens Walther rät zum Selbsttest: „Probieren Sie das Obst, ob es Ihnen schmeckt. Wenn Sie das bejahen können, ist es für die Saftveredelung reif.“
Bei den einzelnen Obstsorten ist für die Annahme direkt in Arnsdorf und den Lohnmostsammelstellen folgendes zu beachten:
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Aroniabeeren: alle Sorten, reif (schwarze Beeren), ohne Stiele |
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Edel-Ebereschen: nur veredelte, reif (kräftig orangefarbene Beeren), ohne dicke Stiele(!), UND: vorher bitte kosten – müssen sauer schmecken- nicht bitter!! |
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Äpfel: alle Sorten außer Augustäpfel, reif, ohne große braune Stellen (Patulin) |
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Birnen: alle Sorten, hartreif (noch nicht weich), ohne große braune Stellen (Patulin) |
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Quitten: alle Sorten, reif (kräftige gelbe Farbe, keine grünen Stellen), Flaum kann dranbleiben, ohne große braune Stellen (Patulin) |
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Rote und weiße Johannisbeeren: alle Sorten, reif, gemischt anzuliefern, ohne dicke Stiele. |
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Schwarze Johannisbeeren: alle Sorten, ohne dicke Stiele. |
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Rhabarber: alle Sorten, reif, nur erster und zweiter Schnitt (je später geerntet wird, um so mehr Oxalsäure kann enthalten sein, von der möglichst wenig drin sein sollte). |
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Sauerkirschen: alle Sorten, reif, entstielt. |
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Stachelbeeren: alle Sorten, reif, entstielt. |
| Anschrift der Sammelstelle | Annahme-Termine |
|---|---|
| Familie Sengeboden-Mühle Bockmühlenstr. 52 | 01848 Cunnersdorf Tel. 035 975 / 81 665 |
12.9.2026, 13–15 Uhr 26.9.2026, 13–15 Uhr |
| Neuborthener Bauernmarkt (Frau Stein) Neuborthener Str. 14 | 01809 Borthen / Neuborthen Tel. 0351 / 2729270 Samstags: 9–11 Uhr |
ab 5.9.2026 |
| Getränkehandel Jäkel Oberdorf 5 | 01844 Oberottendorf Tel. 035 96 / 604 487 Montags: 15–18 Uhr |
ab 7.9.2026 |
| Frau Evelyne Braune Dorfstraße 26 | 01768 Luchau Tel. 0170 / 2722245 Samstags: 9–13 Uhr bzw. nach Absprache |
steht noch nicht fest |
| Hänichener Landhandels GmbH Ab 2025 keine Obstannahme mehr. Bitte HIER informieren wegen Abholung Ihrer Guthaben. |
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| Obstsorte | kg | Liter | 0,7l VdF-Fl. | 1,0l VdF-Fl. | 3,0l Box | 5,0l Box |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Äpfel | 100 | 60 | 86 | 60 | 20 | 12 |
| Aroniabeeren | 100 | 98 | 140 | 98 | 33 | 20 |
| Birnen | 100 | 60 | 86 | 60 | 20 | 12 |
| Edelebereschen | 100 | 98 | 140 | 98 | 33 | 20 |
| Rote, weiße Johannisbeeren | 100 | 126 | 180 | 126 | 42 | 25 |
| Schwarze Johannisbeeren | 100 | 98 | 140 | 98 | 33 | 20 |
| Quitten | 100 | 70 | 100 | 70 | 23 | 14 |
| Rhabarber | 100 | 126 | 180 | 126 | 42 | 25 |
| Sauerkirschen | 100 | 98 | 140 | 98 | 33 | 20 |
| Stachelbeeren | 100 | 126 | 180 | 126 | 42 | 25 |
Hochwertige Transport-Säcke für Äpfel, Birnen und Quitten
Die beliebten Transport-Säcke für Äpfel, Birnen und Quitten sind wieder bei der Kelterei Walther in Arnsdorf und den Lohnmostsammelstellen erhältlich. Solange der Vorrat reicht, können Sie die Säcke für nur 0,50 Euro bei uns kaufen.